Co si právě tohle uvařit k nedělnímu obědu?
Suroviny:
- voda
- vepřová krkovička
- cibule
- anglická slanina
- česnek
- sůl
- kmín
- kyselé zelí
Vepřovou krkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a potřeme česnekem nebo česnekovou pastou se solí. Na závitky položíme plátky anglické slaniny, můžeme osmažit cibulku, na ní dáme posekané kyselé zelí a závitek zabalíme.
Vložíme do pekáče a pokmínujeme.
Osmaženou cibulkou do růžova posypeme závitky a podlijeme troškou vody. Pečeme v rozehřáté troubě na 200°C.
Podáváme s bramborovým knedlíkem, bramborami, bramborovou kaší a 10°C pivem.
DOBROU CHUŤ!