Co takhle polévku s vločkami?
Suroviny:
- voda
- olej
- cibule
- zelenina
- sůl
- ovesné vločky
- mléko
- máslo
- petrželová nať
Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, orestujeme, zalijeme vroucí vodou, osolíme, přidáme ovesné vločky a přivedeme k varu. Vaříme 15 minut.
Potom přidáme mléko, zjemníme máslem, okořeníme sekanou petrželkovou natí a opět přivedeme k varu. Vaříme ješt 5 minut.
Dobrou chuť!
