Pravá, nefalšovaná specialita Pepka námořníka.
- špenát
- cibule
- olej
- mrkev
- celer
- hladká mouka
- vejce
- sůl
- rohlíky (žemle)
Cibulku nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji. Přidáme špenát, zalijeme vodou a krátce povaříme. Zahustíme a dochutíme solí. Do hotové polévky nastrouháme uvařenou mrkev a celer.
Podáváme s nakrájenou, nasucho opraženou žemlí nebo rohlíky.
Dobrou chuť!
