Šoulet

Něco pro milovníky luštěnin.

Suroviny:

  • kroupy
  • hrách
  • sůl
  • olej
  • slanina
  • cibule
  • česnek
  • majoránka

Přebraný a vypraný hrách zalijeme studenou vodou a necháme tři hodiny máčet. V čerstvé vodě uvaříme hrách doměkka. Vyprané kroupy zalijeme studenou vodou, uvaříme také doměkka a po uvaření propláchneme vodou.

Cibuli očistíme, nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji a na nakrájené rozpuštěné slanině dorůžova.

Vařené kroupy, hrách, osmaženou cibulku, očištěný a prolisovaný česnek, majoránku a sůl promícháme. Šoulet urovnáme do pekáče a zapečeme dozlatova.

Úžasná mňamka a večer …. budete se vznášet ….

5342

Změna velikosti písma
Scroll to Top