Segedínský guláš

Ochutnejte náš vynikající gulášek.

Uděláme cibulovo-paprikový základ, přidáme nakrájené maso na kostičky, sůl, pepř a zalijeme trochou vody + česneková pasta a dusíme do poloměkka.

Překrájené kyselé zelí  dovaříme spolu s masem do měkka. Zahustíme kváskem, ještě povaříme a ke konci zjemníme šlehačkou (12%).

Dochutíme solí, cukrem.

DOBROU CHUŤ!

Přejít nahoru