Jáhelník od Zuzky

Moc dobré a navíc i zdravé.

Suroviny:

  • 1/2 hrnku jáhel
  • voda
  • mléko
  • špetka soli

Jáhly nejdříve spaříme, jinak by byly hořké. Uvaříme je spolu s jedním hrnkem vody, 1/2 hrnkem mléka a špetkou soli.

Nyní si připravíme sladký tvaroh.

Sladký tvaroh:

  • 2 měkké tvarohy
  • 5 dkg másla
  • 1 polévková lžíce medu
  • ovoce dle nabídky
  • 3 žloutky

Ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh

Tvaroh a ovoce nyní promícháme s uvařenými jáhly a nakonec vmícháme sníh ze třech bílků.

Pečeme na 190°C.

5306

Změna velikosti písma
Scroll to Top