Máte chuť na něco s fazolemi? Prosím, uvařte si a ochutnejte.
Suroviny
- fazole
- cibula
- paprika
- olej
- hladká mouka
- šlehačka
- párek
- sůl
Bílé fazole den předem namočíme.
Druhý den si uděláme cibulovo-paprikový základ (na oleji osmahneme do zlatova cibuli a poprášíme mletou paprikou).
Poté přidáme fazole i s vodou, ve které byly namočeny a uvaříme do měkka.
Zahustíme šlehačkou s hladkou moukou (dle potřeby).
Povaříme a dochutíme solí. Můžeme přidat orestované párky.
Jako příloha jsou výborné domácí bandury nebo různé druhy pečiva.
Přejeme dobrou chuť!
